11 июля, отмечают День шоколада. Вы удивитесь, но Южный Урал некоторым образом может считать себя причастным к этому празднику: в области есть пара-тройка шоколадных брендов, которыми мы гордимся. Какими? Читайте здесь.
"Челябинские конфеты"
В южноуральской столице можно полакомиться "Челябинскими» конфетами". Это фамильные сласти с добавлением шоколада. Примечательна их обертка.
На ней изображен Христорождественский собор, который некогда возвышался на месте нынешнего театра оперы и балета. Любопытно, что раньше площадь перед собором называлась соответственно Соборной. В 1932 году собор взорвали, а площадь стала носить имя организатора взрыва — главы Союза Воинствующих Безбожников Емельяна Ярославского. Так площадь перед оперным театром называется и по сей день.
На ней изображен Христорождественский собор, который некогда возвышался на месте нынешнего театра оперы и балета. Любопытно, что раньше площадь перед собором называлась соответственно Соборной. В 1932 году собор взорвали, а площадь стала носить имя организатора взрыва — главы Союза Воинствующих Безбожников Емельяна Ярославского. Так площадь перед оперным театром называется и по сей день.
"Челябинский метеорит"
Следующий конфетно-шоколадный бренд: это набор "Челябинский метеорит", который выпускает "Южуралкондитер". Кондитерская фабрика не смогла устоять перед искушением использовать нашумевшее ЧП и успешно выпускает набор уже несколько лет. Его часто берут в подарок иногородним родным и близким. В красивой коробке — шесть конфет с разными начинками.
"Вечерний Челябинск"
Еще один бренд шоколадных конфет — "Вечерний Челябинск". На фоне остальной продукции ЮУК это лакомство можно отнести к «премиум классу» (упаковка стоит более 400 рублей). Конфеты с таким названием выпускаются уже давно и хорошо знакомы не только на Южном Урале, но и в целом по России. На упаковке — фотография вечерней "Кировки".
"Южуралкондитер"
В принципе, брендом можно назвать и саму фабрику "Южуралкондитер". Она основана в 1961 году, а с 1990-х работает в составе крупного российского холдинга «Объединенные кондитеры». В советское время фабрика делала конфеты, которыми снабжался весь город, при этом если карамельки стоили копейки, то шоколадные лакомства уходили за немалые деньги: рублей 6 за кило.
Russian Zen
Челябинск прославился благодаря и интересному "шоколадному эксперименту". Житель города Владислав Новиков начал делать шоколадные пельмени с начинкой из водки и шоколадные вареники с коньяком. Внешне такие конфеты не отличить от настоящих пельменей и вареников: только «тесто» сделано из белого шоколада, а вместо мяса — лимонно-водочная начинка или вишня на коньяке.
Ела Челябинские конфеты! Знаю, что очень вкусные!
ОтветитьУдалитьИрина Михайловна, я помню, что в своем блоге вы писали как ваш брат привозил из командировки из Челябинска наши конфеты))
УдалитьА я вот даже не знаю какие на вкус некоторые челябинские конфеты)))